Čočková polévka se u nás pravidelně vaří na Štědrý den. A rádi si ji dopřáváme i na Nový rok. A vlastně je úplně jedno, kdy si ji připravíte. Hlavně ať vám chutná!
Na party si můžete místo klasických bramborových lupínků připravit chipsy z petržele. Hodí se ale i jiné druhy kořenové zeleniny, skvělá je mrkev nebo celer.
Kapra nemusíte připravovat jen smaženého na Štědrý den. Zkuste si ho upéct na zelenině s bylinkami. Je to jednoduché a věřím tomu, že si tuhle přípravu ryby zamilujete.
Merlík chilský-quinoa je skvělou alternativou k rýži nebo kuskusu. Je plná minerálů, bílkovin a neobsahuje lepek. Díky obsahu proteinů k ní nepotřebujete dodávat žádné maso.
U této polévky se rozhodně nemusíte bát, že vám noky budou kynout. Jsou z lahůdkového droždí, které to neumí, ale zvýrazní a dochutí jídlo. Zkrátka je to skvělý pomocník v kuchyni.
Kuřecí nebo hovězí vývar patří u nás doma mezi oblíbené polévky. Báječně ale chutná i kuřecí krém, který navíc skvěle zasytí. A ještě k tomu vám nedá moc práce.
Podle mě je domácí paštika luxusní záležitostí. Jestli si myslíte, že je nutné ji připravovat ve vodní lázni nebo ji dlouho péct, tak se nemusíte bát. Tato paštika je z vařeného masa a zeleniny a rozhodně vám nedá moc práce.
