Hovězí maso na víně patří mezi moje oblíbené recepty. Miluju tu sladkokyselou chuť omáčky z vína, rajčat a kořenové zeleniny. Jako příloha se hodí knedlík, noky, těstoviny i rýže.
Léto si bez salátů neumím ani představit. Výhodou je, že si je můžete různě kombinovat a variant je nespočet. U tohoto receptu jsem se inspirovala šéfkuchařem Markem Fichtnerem. Je prostě boží!
Nejlepší a nejklasičtější pizza… Základem je kvalitní rajčatová omáčka plná bylinek, pak kvalitní mozzarella, čerstvá bazalka a tenké křupavé těsto. Příprava je velmi jednoduchá…
Červené fazole, kukuřice, rajčata, paprika, chilli, koření… To je základ voňavé polévky. Můžete ji klidně servírovat jako hlavní chod. A nezapomeňte přidat kukuřičné tortilla chipsy.
Na poslední den v roce je třeba se pořádně posilnit. Zkuste si připravit drůbeží maso na italský způsob. K tomu servírujte makarony a k pití bílé víno.
Často slýchávám, že lidé nemají na vaření čas. Ale připravit třeba tuto masovou směs je otázka chvilky a samotné vaření pak trvá 20 minut. Tak už žádné výmluvy!:-)
Pokud milujete k snídani vejce se šunkou a máte trochu času, tak zkuste tuhle variantu. Přidejte pár oliv, rajčata a oblíbené pečivo a nechte se s chutí vtáhnout do nového dne.
Těstoviny jsou velmi jednoduchým a rychlým jídlem. Pokud ale chcete ještě něco navíc, zapečte je. Ricotta, mozzarella, olivy a rajčata dodají vašemu jídlu skvělou chuť.
Salát má být veselý a plný barev. A pokud do něj přidáte červenou cibuli, tak děláte hodně pro své zdraví. Je to totiž účinné antibiotikum. Pro boj s podzimními neduhy ideální.
