Dalším mým oblíbeným druhem cukroví jsou brusinková srdíčka. Těsto je sladké a máslové a kyselejší brusinky tak mají šanci v něm vyniknout. Parádně chutnají s mlékem.
Prosinec je třeba odstartovat vůní z vánočního pečení. V tomto moučníku se kombinuje všechno, co mám ráda: med, koření, mandle a sušené ovoce. Navíc je dobrota připravená z celozrnné mouky, tak můžete mlsat s klidem.
Žemlovku jsem měla ráda už jako malá. Výhod má několik: můžete v ní zpracovat staré rohlíky a díky použitým ingrediencím si vytvořit sladkost podle vaší chuti. Já jsem si upekla klasiku s jablky, která je doplněná ořechy a sušeným ovocem.
Tento koláč si určitě zaslouží vaši pozornost. Stejně jako si zaslouží sváteční čajový servis a místo na vašem stole. Navíc je to typický podzimní moučník, ve kterém zpracujete jablíčka ze zahrady.
Kombinace ovoce a zeleniny v salátech mě asi nikdy neomrzí. Do salátu si můžete přidat všechno, co máte rádi. Tentokrát jsem vybrala brusinky, slunečnicová semínka a zálivku s javorovým sirupem a krémovým balsamicem.
Chutney je omáčka, která se dá připravit z různých druhů ovoce a zeleniny. Servíruje se k masu nebo sýrům. Díky své kořeněné chuti jídlo skvěle doplní.
Máte nějakou oblíbenou sladkou podzimní kombinaci? U mě vítězí mák a švestky. Cokoli, co obsahuje tuhle dvojku, je prostě boží. Zkuste si doma připravit rychlý štrúdl.
V létě jsou saláty na našem stole docela často. Zelenina se v nich dá různě obměňovat a kombinovat s ovocem a semínky. Tady pro vás mám jeden tip, z čeho si salát připravit.
