Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Mleté vepřové se zeleninou

Mleté maso je vděčné a tvárné. Připravte si z něj karbanátky, kuličky, kombinujte s hovězím, nebo se pusťte do tohoto velmi jednoduchého receptu:-)Počet porcí: 5-6 osob

Co budete potřebovat?

  • 500 g mletého vepřového masa
  • 1 lžíci sádla
  • 1 žlutou cibuli
  • 3 menší stroužky česneku
  • 1 větší mrkev
  • 1 větší petržel
  • kousek celeru (stejnou velikost jako mrkve)
  • vývar nebo vodu na podlití
  • petrželovou nať
  • 1 lžičku mleté papriky
  • špetku chilli
  • sušenou majoránku
  • sůl, pepř
  • (chléb, strouhaný sýr)

Jak na to?

Na sádle nechte zpěnit jemně nasekanou cibuli, pak přidejte dva nasekané stroužky česneku a maso, opečte na mírném ohni. Kořenovou zeleninu nastrouhejte najemno. Přidejte k masu. Zasypejte paprikou, osolte, opepřete, dochuťte chilli. Podlévejte dle potřeby a duste 15-20 minut. K závěru přidejte ještě jeden stroužek česneku a majoránku. Hotové maso posypejte nasekanou petrželovou natí. Podávejte třeba na opečeném chlebu a ještě horké maso zasypejte nastrouhaným sýrem.

Dobrou chuť!

 

zveřejněno: 28.8.2017 autor: Iveta
Rubrika: Masa, Recepty Štítky: celer, česnek, cibule, mrkev, petržel, vepřové maso

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com