Pravidelně se u nás na Velikonoce na Zelený čtvrtek podává dušený špenát s vejci. Zkusila jsem ale malou obměnu a zachutnala nám natolik, že asi malinko změníme tradici. Ale základní ingredience zůstávají…
Nejlepší a nejklasičtější pizza… Základem je kvalitní rajčatová omáčka plná bylinek, pak kvalitní mozzarella, čerstvá bazalka a tenké křupavé těsto. Příprava je velmi jednoduchá…
Chcete chutnou přílohu k vepřové panence, pečenému masu nebo vinné klobáse? Zkuste kombinaci jablek, křenu, smetany a tymiánu. Věřte, že vás nezklame. Navíc tělu dodáte i potřebné vitamíny.
Na Štědrý den patří mezi moje oblíbená jídla právě „kuba“. Někdy se u nás podává jako oběd, někdy jako předkrm před vánoční večeří. Vždy ale chutná skvěle.
Pokud si doma připravíte pečené kuře, husu nebo kachnu, tak je dobré pečínku doplnit zelím. Červené máme raději než bílé, ale na podobný způsob jde připravit i bílé. Jen bych červené víno nahradila bílým a místo rozmarýnu dala tymián.
Ke knedlíku a pečenému masu se báječně hodí zelí. V naší domácnosti je oblíbenější červené. A pokud použijete sterilované, tak vám navíc v kuchyni usnadní práci.
Miluju těstoviny! Špagety, nudle, penne a taky tortellini. Navíc je můžete mít s různými náplněmi. Sami se rozhodněte, jakým dáte přednost. Do tohoto receptu se hodí s ricottou a sýrem.
Merlík chilský-quinoa je skvělou alternativou k rýži nebo kuskusu. Je plná minerálů, bílkovin a neobsahuje lepek. Díky obsahu proteinů k ní nepotřebujete dodávat žádné maso.
Těstoviny jsou velmi jednoduchým a rychlým jídlem. Pokud ale chcete ještě něco navíc, zapečte je. Ricotta, mozzarella, olivy a rajčata dodají vašemu jídlu skvělou chuť.
