Děsně nerada vyhazuju jídlo. A občas se stane, že nesníme banány, které pak zhnědnou a už na ně nikdo nemá chuť. Ale právě přezrálé banány se skvěle hodí do tohoto receptu.
Dle odborníků máme omezovat sůl a víc kořenit. Navíc má koření obsažené v jídle protizánětlivé účinky na naše tělo. Proč si tedy občas nedopřát trochu exotičtější chuť?
Muffiny jsou jednoduché a praktické. Perfektní jsou k snídani ke kávě nebo kakau, hodí se k svačině dětem do školy nebo rodičům do práce. Připravit je můžete na řadu způsobů. Tyhle jsou pro milovníky kokosu.
Dýňová polévka určitě patří mezi oblíbená podzimní jídla. Šéfkuchař Marek Fichtner mě ji naučil vařit s kokosovým mlékem, chilli a koriandrem. Tato kombinace je prostě božská! A pochutnají si i vegani.
Pokud čekáte návštěvu a připravujete složité menu plné dobrého jídla, zkuste odlehčit dezert. Připravte malinovou skleničku s chia semínky, která bude jen malou sladkou tečkou za vaším labužnickým zážitkem.
Polévky mě asi nikdy neomrzí. Jak příprava, tak konzumace. A polévka z červené čočky se řadí mezi moje oblíbené. Zkuste si do ní přidat pár asijských ingrediencí.
Občas je fajn změnit jídelníček a vynechat z něj všechny živočišné produkty. Faktem je, že i na jídle pro vegany si může „masožravec“ pochutnat. Základem je použití kvalitních ingrediencí a voňavého koření.
Matcha je japonský mletý zelený čaj. Má řadu účinků na zdraví a je skvělé ho zařadit do našeho životního stylu. Matcha pomáhá hubnout, dodá energii a navíc i chutná.
Dát si něco sladkého nemusí nutně znamenat, že to bude nezdravé. V dnešní době superpotravin je jednoduché pochutnat si a zároveň udělat trochu pro své zdraví. A chia semínka těch zdravých látek obsahují víc než dost.
