Panna cotta je vařená smetana. Často se do ní přidává káva, různý alkohol a hlavně vanilka. Já jsem zvolila ještě voňavou bylinku, která vás přenese do francouzské Provence.
K odpolednímu čaji se hodí sušenky, které určitě budou bavit i děti. Pochutnat si na nich můžete i k snídani nebo svačině. Pokud je chcete kořeněné, přidejte skořici nebo jiné voňavé koření.
Podzim mám ve znamení zpracování ovoce a pečení koláčů. Miluju, když mi rozvoní kuchyň. Skořice navíc zlepšuje náladu, tak ji během přípravy nezapomeňte přidat do těsta.
Jáhly (loupané proso) jsou výživnou obilovinou, kterou si můžete dopřát k snídani i večeři. Navíc jsou přirozeně bezlepkové a lehce stravitelné. O to větší důvod s nimi začít den a uvařit si chutnou kaši.
Tento typ bábovky je jakousi klasikou. U nás doma si na ní pochutnává hlavně můj přítel. A občas není na škodu někomu udělat radost kouskem sladké dobroty.
Bublaniny jsou velmi jednoduchou záležitostí. Skvělé je, že ovoce můžete měnit podle sezóny, v zimě klidně použít kompotované. Bublanina mě prostě nikdy neomrzí.
