Tato polévka je podle mě ideální na podzim a zimu. Zahřeje a taky krásně zasytí. Cibulačka údajně dřív patřila mezi jídla „chudých“, ale věřte tomu, že už je to minulost.
Pravé chili con carne pochází z Texasu a opravdu se píše s jedním „L“, tak jsem ho v názvu zachovala i já. Do masové lahůdky se někdy přidává ještě skořice, ale podle mě je jídlo dost výrazné a plné chuti i bez ní.
Svařák nepatří jen k vánočním svátkům. Zahřeje kdykoli během zimního období a dokáže zlepšit náladu díky koření a své úžasné vůni. Každý ho připravuje trochu jinak. Tohle je moje nejoblíbenější verze.
