Červená čočka je jednou z ingrediencí, která se poslední dobou čím dál častěji dostává na naše talíře. A není se čemu divit. Čočka má hned několik výhod: je lehce stravitelná, nenadýmá, vhodná pro děti, je to kvalitní zdroj bílkovin atd. Já jsem si zamilovala její dvě velké přednosti: nemusí se namáčet a je rychle uvařená.