Na jaře se na pultech obchodů pravidelně objevuje rebarbora. A když z ní připravíte koláč z křehkého těsta, tak se vaše návštěva bude olizovat až za ušima. A vy taky!
Zima je obdobím horkých (alkoholických) nápojů. Kromě grogu a svařáku můžete vyzkoušet i punč. Stejně jako svařák dokáže vykouzlit tu pravou vánoční náladu.
Prosinec je třeba odstartovat vůní z vánočního pečení. V tomto moučníku se kombinuje všechno, co mám ráda: med, koření, mandle a sušené ovoce. Navíc je dobrota připravená z celozrnné mouky, tak můžete mlsat s klidem.
Neumím si představit ráno bez kávy. Je to zvyk, je to ranní vzpruha, je to ta vůně, která mi dokáže zpříjemnit vstávání. Občas je fajn si kafe doladit kořením.
Sladkých a šťavnatých broskví se asi nikdy nepřejím. Ale stejně jako se dají konzumovat čerstvé, tak se z nich dá připravit i řada sladkých dobrot. Dopřejte si třeba sladký kořeněný kompot, který se dá použít například do dezertů s jogurtem nebo tvarohem.
Svařák nepatří jen k vánočním svátkům. Zahřeje kdykoli během zimního období a dokáže zlepšit náladu díky koření a své úžasné vůni. Každý ho připravuje trochu jinak. Tohle je moje nejoblíbenější verze.
