Pralinky

Ty nejjednodušší pralinky na světě. Pokud chcete někomu z vašich blízkých udělat radost domácí výrobou, pralinky zaberou určitě. Navíc je máte hotové za pár minut – nepočítám tuhnutí. Tak do toho!

Slaný koláč se špenátem (quiche)

Sýrový koláč neboli quiche je původem z Francie. Je šťavnatý, plný smetany a sýra a zamilovat si ho není vůbec složité. Dá se připravit v nejrůznějších obměnách. Mezi moji nejoblíbenější patří právě tahle varianta se špenátem. Je to prostě kvalitní klasika.

Polévka z červené čočky

Červená čočka je jednou z ingrediencí, která se poslední dobou čím dál častěji dostává na naše talíře. A není se čemu divit. Čočka má hned několik výhod: je lehce stravitelná, nenadýmá, vhodná pro děti, je to kvalitní zdroj bílkovin atd. Já jsem si zamilovala její dvě velké přednosti: nemusí se namáčet a je rychle uvařená.

Polníčkový salát se žampiony a piniovými semínky

Salát může být jen samostatným jídlem, ale spíš bych ho doporučila jako přílohu k rybě nebo mořským plodům. Dá se připravit i v jednodušší verzi, bez tepelné uprávy. Ale lepší je rajčata i žampiony opéct, protože tím se ze zeleniny uvolní intenzivní chuť a salát se krásně rozvoní.