tvaroh – Recepty z postele

Tvarohové knedlíky s jahodami

Sezona jahod je v plném proudu a takové ovocné knedlíky jsou v tomto období už jakousi klasikou. Přiznám se, že mám raději tvarohové než kynuté a neplněné než plněné. Pokud jste na tom jako já, zkuste tuhle rychlou verzi.

Vanilkový cheesecake

Jeden z mých nejoblíbenějších dezertů je právě cheesecake. Náplň můžete různě obměňovat, osvěžující je s citronovou nebo limetkovou šťávou. K dortu můžete přidat ovoce podle chuti, čokoládu nebo ovocnou omáčku.

Tvarohová vánočka

Na sváteční ráno přímo zbožňuju vánočku s máslem, marmeládou a k tomu kakao. Vánočku zvládnete připravit i sami doma. A práci si můžete ulehčit tím, že si upečete sladkou dobrotu bez kynutí.

Žemlovka s brusinkami, mandlemi a kokosem

Žemlovku jsem měla ráda už jako malá. Výhod má několik: můžete v ní zpracovat staré rohlíky a díky použitým ingrediencím si vytvořit sladkost podle vaší chuti. Já jsem si upekla klasiku s jablky, která je doplněná ořechy a sušeným ovocem.

Tvarohová pomazánka s vlašskými ořechy

Jestli hledáte rychlou pomazánku z pár ingrediencí, už nehledejte. Tady je! Dejte ji na krekry nebo pečivo, vždy chutná skvěle.

Sladké tvarohové housky

K snídani miluju sladké. Pokud jste na tom jako já, zkuste si upéct sladké housky. Báječně chutnají s máslem a domácí jahodovou marmeládou.

Tvarohový dip s bylinkami

Dip se hodí k masu, zelenině i sýrovým sušenkám s mákem. Je jen na vás, co si k němu připravíte. Já osobně miluju plátky brambor pečené v troubě. K tomu dip a sklenici mléka. Takhle jsme to jedli jako malí.

Špaldová bábovka se semínky a ovocem

Když se v neděli rozvoní v kuchyni bábovka, to je ta pravá pohoda. A pokud ji chcete ve zdravější verzi, tak si ji upečte ze špaldové mouky. Do těsta jsem ještě přidala tvaroh, tak se nemusíte bát, že by na druhý den byla suchá.

Tvarohový velikonoční beránek

Sváteční stůl si žádá pokrm, který by nikdy neměl chybět na Velikonoce, beránka. Z vlastní zkušenosti ho nepřipravuju z třeného těsta, protože je brzy suchý, ale z tvarohového. Díky němu vydrží dlouho vláčný. A pokud použijete kvalitní farmářský tvaroh a máslo, tak vás okouzlí svou výtečnou chutí.

Mazanec (bez kynutí)

Velikonoce bez mazance si neumím představit. Oblíbila jsem si tvarohový. Je bez kynutí, z těsta máte dva bochánky, tak se můžete podělit s ostatními, není suchý a chutná skvěle. Vyzkoušejte!