Připravte se na Silvestra už teď. Během posledního dne roku budete mít alespoň víc času na jiné aktivity. A navíc se v olivách perfektně rozleží chuť česneku a bylinek.
Velmi jednoduché a přitom sváteční a chutné jídlo. S vinnou klobásou si moc hrát nemusíte, stačí vám bylinky a dobrá příloha. A jídlo máte na stole během chvilky.
Často slýchávám, že lidé nemají na vaření čas. Ale připravit třeba tuto masovou směs je otázka chvilky a samotné vaření pak trvá 20 minut. Tak už žádné výmluvy!:-)
Kapra nemusíte připravovat jen smaženého na Štědrý den. Zkuste si ho upéct na zelenině s bylinkami. Je to jednoduché a věřím tomu, že si tuhle přípravu ryby zamilujete.
Pokud si doma připravíte pečené kuře, husu nebo kachnu, tak je dobré pečínku doplnit zelím. Červené máme raději než bílé, ale na podobný způsob jde připravit i bílé. Jen bych červené víno nahradila bílým a místo rozmarýnu dala tymián.
Merlík chilský-quinoa je skvělou alternativou k rýži nebo kuskusu. Je plná minerálů, bílkovin a neobsahuje lepek. Díky obsahu proteinů k ní nepotřebujete dodávat žádné maso.
Tato polévka je podle mě ideální na podzim a zimu. Zahřeje a taky krásně zasytí. Cibulačka údajně dřív patřila mezi jídla „chudých“, ale věřte tomu, že už je to minulost.
Bez dýňového rizota si podzim neumím ani představit. Tohle rizoto je lahodně krémové a díky své chuti i barvě dokáže zlepšit náladu. Nevěříte? Vyzkoušejte…
Když jsem byla malá, tak jsme brambory měli na stole pravidelně. Nejlíp chutnaly pečené v popelu. Připravit si je ale můžete i doma. Tu správnou chuť jim dodá uzená paprika a bylinky.
