Tuhle dobrotu připravíte během chvilky a můžete ji servírovat přátelům jako předkrm. Nebo si dopřát chutnou večeři. A nezapomeňte podávat s italským pečivem a bílým vínem.
Tento recept jsem si odnesla z restaurace Pod Zámkem Průhonice od šéfkuchaře Jana Pýchy. Avokádo ve spojení se zázvorem je sice netradiční, ale pokud ho přidáte s mírou, tak se můžete těšit na labužnický zážitek. Do receptu jsem navíc přidala petrželovou nať a pažitku.
Mám ráda vejce k snídani, hlavně od našich domácích slepic nebo farmářů. Mají krásně syté žloutky a jsou neskutečně chutné a příprava je chvilkovou záležitostí. Tady máte jeden tip.
V létě si asi nejvíc pochutnám na nakládaném hermelínu. Dát si ho večer, venku, na zahrádce, k tomu vychlazené pivo… To je fantazie! A připravit si ho můžete velmi snadno i doma.
Pravé chili con carne pochází z Texasu a opravdu se píše s jedním „L“, tak jsem ho v názvu zachovala i já. Do masové lahůdky se někdy přidává ještě skořice, ale podle mě je jídlo dost výrazné a plné chuti i bez ní.
Připravit si krevety je jednoduché. Nepotřebujete k tomu žádné kuchařské umění a vlastně ani moc času. A pokud máte rádi pikantní jídla, dejte si je se zázvorem, chilli a česnekem.
