11.11. je tradicí péct svatomartinskou husu. Osobně si na ní pochutnám v restauraci, ale na podobný způsob jsem doma připravila kuře. Výsledek mě mile potěšil. Snad vám taky zachutná!
Ke knedlíku a pečenému masu se báječně hodí zelí. V naší domácnosti je oblíbenější červené. A pokud použijete sterilované, tak vám navíc v kuchyni usnadní práci.
Marmeláda se nemusít dělat jen z ovoce. Skvěle vám třeba poslouží červená cibule. Marmeláda z ní se dobře hodí do burgeru, na toasty nebo k masovým koulím místo dipu.
