Sušenky jsou skvělé k odpolední svačině nebo k posezení s přáteli. Připravte si je do zásoby a ve zdravější verzi. Díky obsahu lněného semínka navíc uděláte i něco pro své zdraví.
Mezi moje nejoblíbenější pochoutky patří arašídové máslo. Můžu ho jíst jen tak po lžičkách, můžu si ho mazat na chleba nebo použít při pečení. Zkuste ho taky a připravte si z něj skvělé arašídové sušenky.
Taky někde koupíte banány a nestihnete je sníst? A přezrálé hnědé banány vám nechutnají? V tomto případě je nevyhazujte, ale upečte z nich vláčný moučník.
Čerstvé rohlíky, chleba, bagety z pekárny prostě miluju. Bez pečiva si svůj život vlastně neumím ani představit. Ale není pečivo jako pečivo. Zkuste si housky upéct doma.
Rychlý chleba z celozrnné mouky si dělám vždy, když nemám doma pečivo. Je bez kynutí a jeho příprava zabere jen pár minut. Chutná skvěle po provensálském koření. Podle mě je nejlepší čerstvý, namáčený do kvalitního olivového oleje.
Sušenky jsem pekla už tolikrát, že to ani nespočítám. Je to osvědčený recept, který nikdy nezklame. A navíc nemusíte mít velké výčitky, protože díky celozrnné mouce a třtinovému cukru mlsáte zdravěji.
Přiznám se, že raději peču z klasické bílé mouky, ale najdou se recepty, kdy upřednostním tu celozrnnou. Jedním z nich jsou mrkvové muffiny. Jsou úžasně voňavé po koření a ráno chutnají nejlíp s kakaem.
