Kuskus je celozrnná pšenice, která je připravená během pár minut. Stačí ji jen zalít horkou vodou nebo vývarem a nechat bobtnat. Podávejte třeba s kuřecími kousky s omáčkou.
Když se v neděli rozvoní v kuchyni bábovka, to je ta pravá pohoda. A pokud ji chcete ve zdravější verzi, tak si ji upečte ze špaldové mouky. Do těsta jsem ještě přidala tvaroh, tak se nemusíte bát, že by na druhý den byla suchá.
První májový den si zaslouží něco sladkého a voňavého. Proto jsem upekla dobrotu s bílou čokoládou a brusinkami. Hladkou mouku můžete klidně nahradit celozrnnou a máte zdravější variantu.
Zůstal vám mazanec a nikdo už na něj nemá chuť? Vytvořte z něj sladkou dobrotu, po které se budete olizovat až za ušima. Stačí přidat pár dalších ingrediencí.
Tento recept na sladkou nádivku jsem dostala od šéfkuchaře Zdeňka Marcína. Je perfektní variantou klasického velikonočního mazance. Zkuste jednou změnu. Věřím, že vás nadchne.
Mák miluju už od dětství, kdy jsem chodívala k babičce, která mák sázela a sklízela a já jí pomáhala z makovic vysypávat semínka. Pak jsme je spolu mlely a daly na domácí nudle s cukrem. Nebo můžete mák použít do makovce. Je jednoduchý a milovníky máku určitě nadchne.
Křupavá směs ovoce, oříšků a vloček je ideálním startem do nového dne. Granola vás zasytí na dlouhou dobu, a když si k ní přidáte ovoce a jogurt, tak bude vaše snídaně super výživná.
Upéct muffiny je velmi snadné. Navíc je můžete připravit pokaždé trochu jinak. Do těsta ráda přidávám čokoládu, oříšky, ovoce. K jogurtu jsem vybrala čerstvé borůvky a sušené brusinky.
