Tak jednoduché a tak chutné! Ano, je snazší si koupit solené a ochucené máslo. Ale pokud si ho připravíte sami, víte, co do něj dáváte a můžete si máslo vyrobit „na míru“.
Minimum ingrediencí a maximum chuti. Zkuste někdy vyměnit bramborové chipsy za ty z hlívy. A když si k nim připravíte i jogurtový dip, máte lahodný předkrm.
Když se začne oteplovat, tak okamžitě dostanu chuť na prázdninová jídla. Mezi ně rozhodně patří tzatziki. Typický řecký předkrm, který zná snad každý. Mám ráda sladkou chuť, tak jsem si ho malinko upravila podle sebe a přidala do něj lžičku medu. Ale originální recept je samozřejmě bez:-)
Pokud si chcete o Velikonocích dopřát nádivku, ale ta z bílého pečiva vás neláká, zkuste změnu. Bílé pečivo vyměňte za celozrnné, slaninu za šmakouna, přidejte víc zeleniny a skvělá nádivka je na stole.
Mají k vám na návštěvu přijít přátelé? Udělejte si zásoby krekrů, kupte kozí sýr a fíky a rychlé pohoštění máte na stole. Navíc kombinace sýra, ořechů, medu a fíků je prostě neodolatelná. Není třeba přidávat nic dalšího.
Příprava na Velikonoce u mě doma začala tím, že jsem upekla svou první nádivku. Použila jsem do ní základní suroviny a výsledek stál za to. Není nad starou dobrou klasiku.
Focaccia je italské pečivo, které je založené na spoustě olivového oleje. Ale abyste ho ochutnali, nemusíte jezdit do Itálie, ani chodit do italských restaurací, můžete si ho připravit doma. Recept je velmi snadný.
Připravit si krevety je jednoduché. Nepotřebujete k tomu žádné kuchařské umění a vlastně ani moc času. A pokud máte rádi pikantní jídla, dejte si je se zázvorem, chilli a česnekem.
Česnek medvědí je posel jara. Obsahuje řadu minerálních látek a velké množství vitamínu C. Připravit si z něj pesto je jednoduché a má široké využití, hodí se k bramborám, do pomazánek, salátu nebo rizota.
Muffiny nemusí být jen ve sladké variantě. Mám ráda i tyhle slané, které nejlíp chutnají se salátem. Nebo si je můžete rozkrojit a naplnit tvarohovým sýrem a zeleninou.
