Majonéza je jakousi klasikou v naší kuchyni. Připravit si ji doma není vůbec složité. Tahle je navíc ideální pro vegany, ale věřím tomu, že bude chutnat určitě všem.
Dýně je typická podzimní ingredience, která se dá zpracovat do řady receptů. Základem všeho je samotná příprava dýně, která není nijak složitá a zvládne ji každý.
Chutney je omáčka, která se dá připravit z různých druhů ovoce a zeleniny. Servíruje se k masu nebo sýrům. Díky své kořeněné chuti jídlo skvěle doplní.
Potřebujete rychlou a efektní výzdobu vašeho salátu nebo polévky? V tom případě si doma připravte krajku. K výrobě nebudete potřebovat ani jehlu, stačí jen horká pánev a tvrdý sýr.
Rooibos je červený bylinný čaj, který neobsahuje kofein. Je taky zdrojem vitamínů a minerálů. Pomáhá při nespavosti a dokonce i kožních problémech. Dochuťte ho kořením a dostanete voňavý nápoj pro vaši relaxaci.
Přehnali jste to s pitím? V tom případě si dejte vývar nebo česnečku. Ale pokud nemáte chuť na horké polévky, zkuste studené zeleninové smoothie. Snad vám zabere…
Bramborovou kaši miluju od dětství. Jen s postupem času jsem se ji naučila připravovat trochu jinak, než ji dělala třeba babička. Báječně chutná se smetanou, bylinkami a vařeným celerem.
Je tady doba zavařování. Pokud se vám na zahradě urodilo hodně švestek, uchovejte si je ve sladkém nálevu na zimu. Až bude dobrého ovoce nedostatek, tak je budete mít po ruce na přípravu nejrůznějších sladkých dobrot.
Nejste příznivci nakupování hotových knedlíků v obchodě? To jste na tom stejně jako já. Ale zase na druhou stranu nechci u přípravy strávit sto let. Tyhle knedlíky jsou rychlé a skvěle chutnají. Připravte si je třeba k rajské nebo svíčkové omáčce.
