Bulgur (předvařenou celozrnnou nalámanou pšenici) jsem si zamilovala pro jeho jednoduchou přípravu a skvělou chuť. Dá se použít stejně jako rýže. Tohle je recept připravený na způsob italského risotta.
Takto připravené slávky jsou klasikou, která bude chutnat vždy a všem. Kombinace vína, česneku, bylinek, olivového oleje, másla a mořských plodů je prostě skvostná!
Rajská polévka je u mě spojena s létem. Ráda ji připravuju z čerstvých voňavých rajčat. Ale teď v zimě nejsou nijak zvlášť chutná, tak vám dobře poslouží konzervovaná.
Rychlovka, kterou můžete uhostit návštěvu nebo část hlavního chodu? Klidně vyzkoušejte obojí! Kuličky je dobré podávat s oblíbenou omáčkou nebo domácí majonézou (recept v Něco navíc) s nasekanou pažitkou. Skvělé jsou i s bramborovou kaší nebo polentou.
