Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Rebarborovo-jahodový crumble s perníkovou drobenkou

Rebarbora-reveň se k nám dostala z Tibetu. Řapíky obsahují vitamíny a minerální látky, které jsou potřebné pro naše zdraví. Rebarbora se vyznačuje svou kyselostí, ale v kombinaci s jahodami je prostě perfektní. Počet porcí: cca 6 osob

Co budete potřebovat?

Na ovocnou složku:

  • 500 g rebarbory
  • 300 g jahod
  • 3 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíci rumu

Na drobenku:

  • 100 g jemných ovesných vloček
  • 50 g kokosové mouky (pokud nemáte, může být i celozrnná)
  • 80 g másla
  • 80 g třtinového cukru
  • 1 zarovnanou lžíci perníkového koření (mix skořice, anýzu, kardamomu, badyánu, hřebíčku, muškátového oříšku, koriandru, fenyklu)

Jak na to?

Rebarboru oloupejte a nakrájejte na měsíčky. Jahody očistěte a nakrájejte na plátky. Vše dejte do rendlíku, přidejte cukr, rum a pár minut poduste. Mezitím si zpracujte drobenku z vloček, mouky, másla, cukru a perníkového koření. Do zapékací misky 20×20 cm vložte ovocnou směs, kterou rovnoměrně zasypejte drobenkou. Pečte při 180 stupních do zezlátnutí drobenky, asi 25 minut.

TIP! Crumble podávejte ještě horký s jogurtem nebo vanilkovou zmrzlinou.

Ať vám chutná!

 

zveřejněno: 30.5.2018 autor: Iveta
Rubrika: Recepty, Sladké dobroty Štítky: jahody, kokosová mouka, máslo, ovesné vločky, perníkové koření, rebarbora, rum

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com