Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Krůtí guláš s červenou čočkou

Když začne opadávat listí a teploty klesají dolů, tak mám vždycky chuť na pořádná jídla, jako je třeba guláš. Tento je připravený z krůtích prsou. A když přidáte červenou čočku, tak guláš zdravě zahustíte a navíc vašemu tělu dodáte řadu hodnotných bílkovin.

Počet porcí: 4 osoby

Co budete potřebovat?

  • 500 g krůtích prsou
  • 3 hrsti červené čočky
  • 1 plechovku drcených rajčat, 400 g
  • 1 l zeleninového vývaru (nebo 1 bio zeleninovou kostku a vodu)
  • 4 menší šalotky
  • 3 stroužky česneku
  • 5 lžic slunečnicového oleje
  • ½ lžičky mletého kmínu
  • 1 lžíci mleté červené papriky
  • 1 lžičku mletého chilli
  • 1 lžíci sušené majoránky
  • petrželovou nať
  • sůl, pepř

Jak na to?

Na oleji nechte zezlátnout jemně nasekanou šalotku a česnek, přidejte na kousky nakrájená krůtí prsa, osolte a maso lehce opečte ze všech stran, zasypejte paprikou, chilli, kmínem, krátce opečte a zalijte rajčaty a vývarem, duste 20 minut, pak přidejte červenou čočku a za občasného míchání vařte 10-15 minut do změknutí. Dle potřeby přilijte vodu. K závěru vsypte majoránku, promíchejte. Odstavte ze sporáku, přiklopte a nechte asi 5 minut odpočinout. Na talíři dozdobte čerstvou natí a podávejte s chlebem.

Dobrou chuť!

zveřejněno: 10.10.2017 autor: Iveta
Rubrika: Masa, Recepty Štítky: červená čočka, česnek, chilli, kmín, krůtí maso, majoránka, rajčata, šalotka

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com