Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Krémová zelňačka

Kysané zelí má v sobě hodně vitamínů a má se jíst jen tak, bez tepelné úpravy. Ale horká zelňačka chutná báječně. Tento recept patří mezi mé oblíbené. Počet porcí: 4-6 osob

Co budete potřebovat?

  • 500 g kysaného zelí
  • 2 brambory a stejné množství batátů
  • 1 velkou lžíci sádla
  • 1 cibuli
  • 2 lžíce jemných ovesných vloček
  • 2 bobkové listy
  • 7 kuliček nového koření
  • 200 ml smetany
  • 2 lžíce cukru
  • cca 2 l vývaru -zeleninový nebo slepičí
  • sůl, pepř, řeřicha

Jak na to?

Na sádle zpěňte pokrájenou cibuli, zasypejte vočkami, promíchejte a zalijte trochou vývaru, přidejte koření, kostičky brambor,  kysané zelí, cukr, osolte. Zalijte vývarem a vařte do změknutí brambor i zelí. Na závěr přilijte smetanu, dochuťte solí, pepřem, případně ještě cukrem. Na talíři můžete dozdobit řeřichou nebo pažitkou.

Dobrou chuť!

 

zveřejněno: 22.3.2017 autor: Iveta
Rubrika: Polévky, Recepty Štítky: batáty, bobkový list, brambory, kysané zelí, nové koření, smetana

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com