Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Houbové košíčky

Z listového těsta můžete vytvořit celou řadu receptů. Tohle je slaná rychlovka, kterou můžete uhostit návštěvu nebo si košíčky připravit k večeři se zeleninovým salátem. Náplň si pak libovolně změňte podle chuti nebo podle zásob z lednice.

Počet porcí: 12 košíčků

Co budete potřebovat?

  • 200 g žampionů
  • 1 balení listového těsta (rozváleného, 275 g)
  • 1 malou cuketu, nebo jen půlku cukety
  • 1 malou cibuli
  • 1 snítku rozmarýnu
  • 1 petrželovou nať
  • olivový olej, sůl, pepř
  • 30 g nastrouhaného parmezánu

Jak na to?

Na pánvi se lžící olivového oleje osmahněte najemno nakrájenou cibulku, přidejte malé kousky cukety a oloupaných žampionů, nasekanou petržel i rozmarýn, osolte a opepřete. Připravte si formu na muffiny. Z listového těsta vykrojte kolečka o průměru  9-10 cm, vmáčkněte je do otvoru na muffiny a vytvořte košíčky. Vložte je na 4 minuty do trouby předehřáté na 160 stupňů. Pak do košíčku rovnoměrně rozdělte houbovou směs. Vraťte zpět do trouby na 20 minut. V polovině pečení košíčky posypejte parmezánem.

Tip! Ze zbytků listového těsta udělejte slané „zobání“ k vínu. Odkrojky z těsta potřete rozšlehaným vajíčkem, posypejte sezamem nebo kmínem, solí a dejte do trouby o teplotě 160 stupňů na 10-15 minut.

Dobrou chuť!

zveřejněno: 15.1.2017 autor: Iveta
Rubrika: Bez masa, Předkrmy a rychlovky, Recepty Štítky: houby, listové těsto, parmezán, rozmarýn, žampiony

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com