Kombinace ovoce a zeleniny v salátech mě asi nikdy neomrzí. Do salátu si můžete přidat všechno, co máte rádi. Tentokrát jsem vybrala brusinky, slunečnicová semínka a zálivku s javorovým sirupem a krémovým balsamicem.
Venku je čím dál větší zima a já jsem jak medvěd, který si dělá zásoby na zimu. Smetany se tedy rozhodně nebojím. A brambory skvěle rozvoní tymián a česnek jim dodá chuť.
Oranžová barva je symbolem optimismu a radosti ze života. Údajně s ní můžete bojovat proti chmurám. Pokud vás něco trápí, tak si zkuste navodit dobrou náladu díky jednoduché polévce z dýně a mrkve.
Hrušky a zázvor, to je osvědčená kombinace, která nikdy nezklame. Zkuste k tomu přidat ještě čokoládu a lískové oříšky. Z tohoto spojení vznikne moučník, který vám vykouzlí úsměv na rtech.
Miluju rána, kdy nemusím spěchat a můžu si dopřát snídani podle chuti. Skvělá jsou pečená vajíčka. Nedají moc práce, ale chutnají i vypadají skvěle. Vyměňte občas míchaná vejce za pečená.
Dýně je skvělý druh zeleniny, dá se zpracovat do slaných i sladkých jídel. Tenhle moučník jsem pekla už několikrát, protože je úžasně šťavnatý, voňavý a plný chuti. Inspiraci jsem čerpala z Apetitu.
Bez dýňového rizota si podzim neumím ani představit. Tohle rizoto je lahodně krémové a díky své chuti i barvě dokáže zlepšit náladu. Nevěříte? Vyzkoušejte…