Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Smetanové brambory s tymiánem a česnekem

Venku je čím dál větší zima a já jsem jak medvěd, který si dělá zásoby na zimu. Smetany se tedy rozhodně nebojím. A brambory skvěle rozvoní tymián a česnek jim dodá chuť. Počet porcí: 4 osoby (i více)

Co budete potřebovat?

  • 600 g brambor
  • 3-4 stroužky česneku (podle síly)
  • 2 kelímky smetany ke šlehání, 31%
  • 10 snítek tymiánu
  • 100 g cheddaru
  • sůl, pepř
  • olivový olej

Jak na to?

Brambory oloupejte, opláchněte, osušte a nakrájejte na tenké plátky, cca 3 mm. Na olivovém oleji opečte plátky brambor, přidejte najemno nasekané stroužky česneku, jeden si nechte stranou. Brambory osolte a zalijte smetanou, přidejte lístky tymiánu, duste pár minut -do zhoustnutí. Opepřete, promíchejte s polovinou nastrouhaného sýra, odstavte. Zapékací misku o velikosti 20×25 vytřete rozmačkaným stroužkem česneku. Do toho vlijte brambory, uhlaďte povrch, zasypejte zbytkem cheddaru. Pečte při 200 stupních asi 25 minut, aby brambory změkly a povrch zezlátnul. Měkkost brambor kontrolujte zapíchnutím vidličky. Smetanové brambory chutnají skvěle se salátkem z rukoly a rajčat.

Dobrou chuť!

zveřejněno: 29.9.2017 autor: Iveta
Rubrika: Bez masa, Recepty Štítky: brambory, česnek, cheddar, smetana, tymián

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com