Když máte čerstvá žebra, tak uděláte nejlíp, když je rovnou upečete a dopřejete si chuť pořádného masa. Ušetříte tak plno času. Maso se peče samo a vy můžete k obědu nebo večeři připravit ještě nějakou dobrotu navíc.
Když začne opadávat listí a teploty klesají dolů, tak mám vždycky chuť na pořádná jídla, jako je třeba guláš. Tento je připravený z krůtích prsou. A když přidáte červenou čočku, tak guláš zdravě zahustíte a navíc vašemu tělu dodáte řadu hodnotných bílkovin.
Dle odborníků máme omezovat sůl a víc kořenit. Navíc má koření obsažené v jídle protizánětlivé účinky na naše tělo. Proč si tedy občas nedopřát trochu exotičtější chuť?
Recept na tento guláš jsem získala od maminky. Její kuchyně je moje oblíbená, tak se jí pravidelně ptám na radu. Nejvíc se mi na receptu líbí to, že guláš není zahuštěný moukou a rajčata i bílá paprika mu dodají skvělou chuť.
Hovězí maso se dá připravit různě. Osobně mám nejraději dušení na víně, s kořením a bylinkami. Navíc u plotny dlouho stát nemusíte. Stačí jen občas promíchat.
Podle mě je domácí paštika luxusní záležitostí. Jestli si myslíte, že je nutné ji připravovat ve vodní lázni nebo ji dlouho péct, tak se nemusíte bát. Tato paštika je z vařeného masa a zeleniny a rozhodně vám nedá moc práce.
