Polenta je kukuřičná kaše, která se většinou připravuje jako příloha k masu. Ve sladké verzi je ale taky skvělá. Navíc se mi na ní líbí, že je rychle hotová. Někdo zase ocení, že je přirozeně bezlepková. Dopřejte si ji třeba k snídani místo ovesné kaše.
