Tato polévka je podle mě ideální na podzim a zimu. Zahřeje a taky krásně zasytí. Cibulačka údajně dřív patřila mezi jídla „chudých“, ale věřte tomu, že už je to minulost.
Pokud máte doma síťovku cibulí, tak si z nich uvařte polévku. A jestli do ní přidáte dobré víno a voňavý rozmarýn, věřím, že si na ní pochutnáte. A nezapomeňte polévku na talíři doladit sýrem.
Polévku bych mohla nazvat „Vyprošťovák číslo jedna“. Po náročném večírku je to vzpruha, která vás postaví na nohy. A ráno je příjemné si dát něco, co zklidní žaludek. Co vy na to?