Jím všechno a nevyhýbám se ani vepřovému masu. Pokud koupíte kvalitní, tak se nemusíte bát, že bude cítit „vepřovicí“. Přidejte k němu zeleninu a dostanete skvělé jídlo pro celou rodinu.
Pokud máte rádi zapečené jídlo, tak věřím, že vás bude bavit i tohle. Potěší i všechny „bezlepkáře“a je připravené z podzimních surovin. Tak s chutí do toho!
Podzim a zimu bez perníku si neumím ani představit. Tato dobrota je díky dýni velmi vláčná a kurkuma v tvarohu jídlo rozzáří. Navíc údajně posílí i naši imunitu. Nebojte se koření přidávat i do moučníků!
Oranžová barva je symbolem optimismu a radosti ze života. Údajně s ní můžete bojovat proti chmurám. Pokud vás něco trápí, tak si zkuste navodit dobrou náladu díky jednoduché polévce z dýně a mrkve.
Dýně je skvělý druh zeleniny, dá se zpracovat do slaných i sladkých jídel. Tenhle moučník jsem pekla už několikrát, protože je úžasně šťavnatý, voňavý a plný chuti. Inspiraci jsem čerpala z Apetitu.
Bez dýňového rizota si podzim neumím ani představit. Tohle rizoto je lahodně krémové a díky své chuti i barvě dokáže zlepšit náladu. Nevěříte? Vyzkoušejte…
Dýně je typická podzimní ingredience, která se dá zpracovat do řady receptů. Základem všeho je samotná příprava dýně, která není nijak složitá a zvládne ji každý.
Dýňová polévka určitě patří mezi oblíbená podzimní jídla. Šéfkuchař Marek Fichtner mě ji naučil vařit s kokosovým mlékem, chilli a koriandrem. Tato kombinace je prostě božská! A pochutnají si i vegani.
Dýně je skvělá zelenina. Na podzim a v zimě patří mezi moje nejoblíbenější, připravuji z ní sladká i slaná jídla. Koláč voní po perníkovém koření a je krásně šťavnatý. Věřím, že tohle dýňové mámení si zamilujete.