Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Dýňové pyré

Dýně je typická podzimní ingredience, která se dá zpracovat do řady receptů. Základem všeho je samotná příprava dýně, která není nijak složitá a zvládne ji každý.

Co budete potřebovat?

  • dýni Hokaido
  • slunečnicový nebo řepkový olej
  • trochu soli

Jak na to?

Dýni pořádně omyjte, ale neloupejte. Rozdělte na poloviny a lžící vydlabejte střed se semínky. Rozdělte na čtvrtiny.  Rovnoměrně potřete neutrálním slunečnicovým nebo řepkovým olejem, jemně osolte. Pokud budete připravovat jen slaná jídla, můžete použít olivový a navíc na každý kousek dýně můžete položit plátek česneku. Dýni naskládejte na pečící papír. Pečte při 180 stupních do změknutí, asi hodinu. Po vychladnutí ji rozmixujte, slupka dodá jídlu krásnou barvu. Pokud se chcete zbavit přebytečné vody, tak můžete pyré dát do cedníku, pod ten umístit hrnec a nechat přes noc vykapat v lednici. Pyré rovnou použijte nebo dejte do uzavřené nádoby. Případně uschovejte v mrazáku.

Ať se vydaří!

zveřejněno: 20.9.2017 autor: Iveta
Rubrika: Něco navíc, Recepty Štítky: dýně, slunečnicový olej

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com