Hovězí maso na víně patří mezi moje oblíbené recepty. Miluju tu sladkokyselou chuť omáčky z vína, rajčat a kořenové zeleniny. Jako příloha se hodí knedlík, noky, těstoviny i rýže.
Bez těstovin by byl můj život prázdný. Těstoviny totiž patří mezi jídla, která mi spolehlivě a okamžitě dovedou zlepšit náladu. A božská je kombinace slaniny, hrášku, smetany, pinií a parmezánu. Zkuste to!
Na poslední den v roce je třeba se pořádně posilnit. Zkuste si připravit drůbeží maso na italský způsob. K tomu servírujte makarony a k pití bílé víno.
Velmi jednoduché a přitom sváteční a chutné jídlo. S vinnou klobásou si moc hrát nemusíte, stačí vám bylinky a dobrá příloha. A jídlo máte na stole během chvilky.
Často slýchávám, že lidé nemají na vaření čas. Ale připravit třeba tuto masovou směs je otázka chvilky a samotné vaření pak trvá 20 minut. Tak už žádné výmluvy!:-)
11.11. je tradicí péct svatomartinskou husu. Osobně si na ní pochutnám v restauraci, ale na podobný způsob jsem doma připravila kuře. Výsledek mě mile potěšil. Snad vám taky zachutná!
Jím všechno a nevyhýbám se ani vepřovému masu. Pokud koupíte kvalitní, tak se nemusíte bát, že bude cítit „vepřovicí“. Přidejte k němu zeleninu a dostanete skvělé jídlo pro celou rodinu.
Rajskou omáčku jsem milovala už jako malá, stejně tak i plněné papriky. A jako dospělá jsem zjistila, že na přípravě není vůbec nic složitého. Zkuste je taky!
