Název zní sice strašně, ale chuťově to žádný strašák není. Naopak! Kombinace cizrny, česneku, koření, oleje a citrusů dělá z jídla úžasný party předkrm, který si s chutí budete přidávat. Zkuste verzi se špetkou pomerančové kůry.
Moje oblíbená polévka, která se dá připravit velmi dietně. Ale já osobně miluju verzi s velkou porcí zakysané smetany. Potěší určitě i všechny zaryté odpůrce kořenové zeleniny. Chutná totiž jako svíčková…
Sušenky jsem pekla už tolikrát, že to ani nespočítám. Je to osvědčený recept, který nikdy nezklame. A navíc nemusíte mít velké výčitky, protože díky celozrnné mouce a třtinovému cukru mlsáte zdravěji.
Kavárna byla (a stále je) útočištěm pro všechny studenty VOŠ herectví a moderování v Praze, tedy i pro mě. Ze školy jsem už pár let a za tu dobu se kavárna dost změnila.
Neustále slýchám, že bychom měli zdravěji jíst a do jídelníčku zařadit víc zeleniny. Ale pravdou je, že na klasický salát v zimě moc chuť nemám. Raději vyhledávám teplé saláty, které dají sice o trošku víc práce, ale v chladném období jsou mnohem lepší a pro náš organismus prospěšnější.
Úžasně jednoduchá zálivka se hodí do teplých i studených salátů. Chutná po medu, hořčici a citronu. Vždy si ji udělám víc a postupně přidávám do jídla.
Sirup, který zahřeje v těchto mrazivých dnech, je připravený rychle a vydrží vám dlouho. Můžete si s ním přisladit a dochutit čaj, svařák, použít ho na ovocné saláty nebo do piškotových moučníků.
Svařák nepatří jen k vánočním svátkům. Zahřeje kdykoli během zimního období a dokáže zlepšit náladu díky koření a své úžasné vůni. Každý ho připravuje trochu jinak. Tohle je moje nejoblíbenější verze.
Tahle polévka mně vždy dokáže navodit jarní náladu. A je jedno, jestli je venku mínus deset stupňů. Je nádherně zelená, a když do ní přidáte nasekanou mátu, tak dokáže být neuvěřitelně svěží.
Přinést trochu exotiky do zimních měsíců můžete díky barevnému salátu. Je plný chuti, vůní a svěžesti. Stačí koupit kvalitní ovoce a připravit si sladký rumový přeliv.