U nás doma polévky milujeme, proto je připravuju docela často. Oblíbené jsou i plody moře, tak to občas spojím dohromady a vznikne chuť, která nás přenese ke Středozemnímu moři.
Z Valencie jsem si přivezla směs koření na tradiční paellu a rozhodla jsem se ji použít do rizota. Místo mušlí můžete dát i krevety nebo jiné mořské plody. Jídlo bude vždy chutnat skvěle.
Takto připravené slávky jsou klasikou, která bude chutnat vždy a všem. Kombinace vína, česneku, bylinek, olivového oleje, másla a mořských plodů je prostě skvostná!