Tento koláč si určitě zaslouží vaši pozornost. Stejně jako si zaslouží sváteční čajový servis a místo na vašem stole. Navíc je to typický podzimní moučník, ve kterém zpracujete jablíčka ze zahrady.
Dýně je skvělý druh zeleniny, dá se zpracovat do slaných i sladkých jídel. Tenhle moučník jsem pekla už několikrát, protože je úžasně šťavnatý, voňavý a plný chuti. Inspiraci jsem čerpala z Apetitu.
Bez dýňového rizota si podzim neumím ani představit. Tohle rizoto je lahodně krémové a díky své chuti i barvě dokáže zlepšit náladu. Nevěříte? Vyzkoušejte…
Crumble pochází z Británie. Spodní část je plná ovoce a vrchní je složená z křupavé, máslové drobenky. Dezert je nejlepší ještě teplý. Podávat k němu můžete zmrzlinu nebo jen jogurt.
Podzim mám ve znamení zpracování ovoce a pečení koláčů. Miluju, když mi rozvoní kuchyň. Skořice navíc zlepšuje náladu, tak ji během přípravy nezapomeňte přidat do těsta.
Mezi recepty rozhodně nesmí chybět jídla mého dětství. Pamatuju si, jak jsem pravidelně chodívala k babičce na nudle s mákem. Občas si je připravím doma a vzpomínám.
Bramborovou kaši miluju od dětství. Jen s postupem času jsem se ji naučila připravovat trochu jinak, než ji dělala třeba babička. Báječně chutná se smetanou, bylinkami a vařeným celerem.
Tyto sendviče mají svou tradici v Anglii. Jejich účelem je zahnat odpolední hlad při čekání na večeři. Tradičně jsou připravené z bílého toastového chleba.
