Kombinace tří druhů čokolády dokáže uspokojit i ty největší čokoholiky. Sice je brownies kalorická bomba, ale jednou za čas je dovoleno vše. Hlavně si pochutnat.
Děsně nerada vyhazuju jídlo. A občas se stane, že nesníme banány, které pak zhnědnou a už na ně nikdo nemá chuť. Ale právě přezrálé banány se skvěle hodí do tohoto receptu.
Na přípravě domácích rohlíků není vůbec nic složitého. Jde jen o řádné propracování těsta a následné kynutí. Na to si nechte opravdu dost času a nepodceňujte ho.
Ti, kteří se chtějí vyhnout lepku si můžou chutný koláč připravit i bez pšeničné mouky. Ta jde nahradit několika druhy. Zkusit můžete rýžovou i mandlovou, jako ovoce jsou skvělé višně, hodí se i kompotované.
Na začátku roku většina z nás odlehčuje jídelníček. Ale co když se nechceme vzdát sladkého? Zdravé mlsání vyžaduje suroviny, které jsou příznivější pro trávení a obsahují vlákninu- jako třeba ovesné vločky.
Jestli dostanete chuť na domácí chlebíček, tak hned nemusíte běžet do pekárny. Zkuste si upéct jednoduchý chleba doma a bez kynutí. Sice to není úplná klasika, ale i tak vám bude určitě chutnat. Nevěříte? Vyzkoušejte!
Hovězí maso na víně patří mezi moje oblíbené recepty. Miluju tu sladkokyselou chuť omáčky z vína, rajčat a kořenové zeleniny. Jako příloha se hodí knedlík, noky, těstoviny i rýže.
Jablečný závin patří mezi klasiku, která se pravidelně peče v našich kuchyních jako rychlá sladkost k nedělní kávě. Zkuste ale tentokrát kupované listové těsto nahradit touto křehkou variantou. Strávníci vaše domácí snažení určitě ocení.
Dort, v kombinaci s pařížskou šlehačkou, patří mezi oblíbené sladké dobroty mého přítele. Upekla jsem mu ho k narozeninám, ale hodí se na jakoukoli příležitost. A žádnou vědu v tom nehledejte, je velmi jednoduchý.
Salát nemusí být jenom plný zelených listů. S blížícím se podzimem je ideální zapojit do jídelníčku víc luštěnin. A exotickou chuť a osvěžení hledejte v mangu a pomerančích.
