Příprava na Velikonoce u mě doma začala tím, že jsem upekla svou první nádivku. Použila jsem do ní základní suroviny a výsledek stál za to. Není nad starou dobrou klasiku.
Bublaniny jsou velmi jednoduchou záležitostí. Skvělé je, že ovoce můžete měnit podle sezóny, v zimě klidně použít kompotované. Bublanina mě prostě nikdy neomrzí.
Říká se, že jíme málo luštěnin. Proto jsem připravila salát, který kombinuje dva druhy: červené fazole a cizrnu. A když si k tomu přidáte tuňáka a olivy, tak máte jídlo plné zdravých tuků.
Focaccia je italské pečivo, které je založené na spoustě olivového oleje. Ale abyste ho ochutnali, nemusíte jezdit do Itálie, ani chodit do italských restaurací, můžete si ho připravit doma. Recept je velmi snadný.
Polévkám se nevyhýbám ani když je venku teplo. Ale někdy se hodí netrávit čas u plotny, ale připravit něco velmi rychlého, bez vaření a osvěžujího. Okurková polévka to rozhodně splňuje.
Tento recept jsem odkoukala od šéfkuchaře Radka Šubrta. Ančovičky (sardelky) dodají jídlu perfektní chuť. Jen si dejte pozor na sůl. Některé jsou slané dost a není nutné jídlo přisolovat.
Granátové jablko je plné vitamínů. Ale aby toho zdravého jídla nebylo až moc, tak si udělejte dezert, ve kterém propojíte tohle ovoce se sladkým tučným jogurtem.
Připravit si krevety je jednoduché. Nepotřebujete k tomu žádné kuchařské umění a vlastně ani moc času. A pokud máte rádi pikantní jídla, dejte si je se zázvorem, chilli a česnekem.
