Připravit si krevety je jednoduché. Nepotřebujete k tomu žádné kuchařské umění a vlastně ani moc času. A pokud máte rádi pikantní jídla, dejte si je se zázvorem, chilli a česnekem. Počet porcí: 1-2 osoby
Co budete potřebovat?
- 2 hrsti krevet
- 2 lžíce nasekaného čerstvého zázvoru
- 1/2 nasekané chilli papričky (případně dle chuti a pálivosti jídla)
- 1 stroužek česneku
- sůl, olivový olej
- citronovou šťávu a kůru
Jak na to?
Ze syrových krevet odstraňte střívka. Celé krevety zakápněte šťávou z citronu, olivovým olejem, osolte, přidejte nakrájený česnek i zázvor i chilli. Promíchejte a nechte pár minut odpočívat. Pak dejte na rozpálenou pánev a opečte z každé strany asi dvě minuty. Posypejte špetkou citronové kůry, ale nemusí být. Podávejte na toastu nebo s krekrem.
Dobrou chuť!