Avokádo obsahuje celou řadu vitamínů, minerálů a zdravých tuků. Možná by se dalo říct, že je to výživová bomba. Navíc jsem se dočetla, že pomáhá játrům vyrovnat se s příjmem alkoholu. Ke sklence vína je tedy pomazánka úplně ideální.
Počet porcí: cca 2 osoby
Co budete potřebovat?
- 1 zralé avokádo
- 1-2 stroužky česneku
- 1 lžičku javorového sirupu
- šťávu z limetky
- pepř, sůl, olivový olej, chilli
Jak na to?
V misce rozmačkejte avokádo, přidejte rozmačkaný nebo najemno nasekaný česnek, podle chuti, sůl, chilli, javorový sirup a mletý pepř. Zakápněte olivovým olejem a dozdobte třeba plátky ředkvičky.