Vánočního cukroví není nikdy dost. Kakaové bábovičky se skořicí si můžete připravit i kdykoli během roku. Díky voňavému koření jsem je ale zařadila na Vánoce.
Co budete potřebovat?
- 210 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 170 g másla
- 140 g mletých ořechů-lískových i vlašských
- 2 lžíce kakaa
- 1 lžičku mleté skořice
- ½ lžičky mletého hřebíčku
- ½ lžičky mletého badyánu
Jak na to?
Všechny suroviny zpracujte v pevné těsto. Dejte ho na hodinu odpočinout do lednice. Z těsta odebírejte malé kousky a ty vtlačte do báboviček. Pečte při 160 stupních asi 10-15 minut. Teplé pak obalte v moučkovém cukru se špetkou mleté vanilky.