Kombinace tří druhů čokolády dokáže uspokojit i ty největší čokoholiky. Sice je brownies kalorická bomba, ale jednou za čas je dovoleno vše. Hlavně si pochutnat.
Co budete potřebovat?
- 200 g másla
- 100 g tmavé čokolády
- 100 g mléčné čokolády
- 100 g bílé čokolády
- 80 g hladké mouky
- 40 g kakaa
- 3 velká vejce
- 190 g třtinového cukru
Jak na to?
V rendlíku rozpusťte máslo, přidejte na kousky nalámanou mléčnou a tmavou čokoládu, míchejte do rozpuštění. Vejce vyšlehejte s cukrem, smíchejte s moukou, kakaem a vlažnou čokoládovou směsí. Těsto vlijte do pekáčku o rozměrech 20×30 cm, který vyložte pečícím papírem. Povrch posypejte nasekanou bílou čokoládou. Pečte při 170 stupních zhruba 30 minut.
Sladké chutnání!