Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Kořeněná bábovka s červeným vínem

Bábovku si můžete upéct i na slavnostní vánoční stůl. Stačí jen přidat pár voňavých ingrediencí: koření a čokoláda funguje vždy.

Co budete potřebovat?

  • 320 g polohrubé mouky
  • 200 g másla
  • 4 vejce
  • 100 g krupicového cukru
  • 100 g třtinového cukru
  • 2 lžičky kypřícího prášku (cca polovinu balíčku)
  • dřeň z jednoho vanilkového lusku
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 lžičku mletého zázvoru
  • 1 lžičku mletého koriandru
  • 1 lžičku skořice
  • 1/2 lžičky hřebíčku
  • 50 ml červeného vína
  • 100 g nasekané tmavé čokolády
  • máslo a mouku do formy

Na polevu:

  • 50 ml červeného vína
  • 3 lžíce citronové šťávy
  • 5 lžic moučkového cukru

Jak na to?

V míse vyšlehejte celá vejce s cukrem a vanilkou do pěny. Přidejte rozpuštěné máslo, koření, víno, kakao, prosijte mouku s práškem do pečiva a řádně promíchejte, vmíchejte i nasekanou čokoládu. Vlijte do vymazané a vysypané formy. Pečte v troubě na 170 stupňů asi 50 minut. Kontrolujte zapíchnutím špejle do těsta. Až se nebude lepit, bábovka je upečná. Nechte ji zchladnout ve formě, pak vyklopte. Svařte víno na tři lžíce, přidejte šťávu z citronu a cukr a vytvořte sirup. Polijte bábovku. Můžete dozdobit čokoládovými kousky.

Dobrou chuť!

 

zveřejněno: 6.12.2017 autor: Iveta
Rubrika: Recepty, Sladké dobroty Štítky: červené víno, čokoláda, hřebíček, kakao, koriandr, skořice, vanilka, zázvor

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com