Na party si můžete místo klasických bramborových lupínků připravit chipsy z petržele. Hodí se ale i jiné druhy kořenové zeleniny, skvělá je mrkev nebo celer.
Počet porcí: 1 střední miska
Co budete potřebovat?
- 3 větší petržele
- olivový olej
- 1 lžičku třtinového cukru
- sůl – jemnou i hrubou
Jak na to?
Petržel očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Dejte je na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně zakápněte olivovým olejem, osolte a posypejte třtinovým cukrem. Pečte při 200 stupních, po deseti minutách petržel otočte a pečte dalších 10 minut. Záleží na tom, jak máte tenké plátky. Kontrolujte, ať petržel nespálíte.
Ať vám chutná!