Rybičkovou pomazánku mám moc ráda. Skvělá je kombinace uzené tresky a kyselé okurky. Pak už stačí přidat jen pár surovin a namazat na čerstvé pečivo.
Co budete potřebovat?
- 170 g filetů z uzené tresky v oleji
- 2-3 menší nakládané okurky
- 3 lžíce zakysané smetany
- špetku uzené papriky
- špetku mletého chilli
- 1 malou lžičku dijon hořčice
- sůl, pepř
- citronovou šťávu
Jak na to?
Do misky dejte tresku, pečlivě ji rozmačkejte vidličkou, přidejte najemno nastrouhané okurky, zakysanou smetanu, hořčici, koření. Dosolte a zakápněte citronovou šťávou. Podávejte s čerstvým pečivem, posypejte pažitkou nebo jarní cibulkou.