Mezi moje nejoblíbenější pochoutky patří arašídové máslo. Můžu ho jíst jen tak po lžičkách, můžu si ho mazat na chleba nebo použít při pečení. Zkuste ho taky a připravte si z něj skvělé arašídové sušenky.
Počet porcí: 20 sušenek
Co budete potřebovat?
- 150 g celozrnné špaldové mouky
- 70 g másla
- 3 plné lžíce arašídového másla
- 1 vejce
- 100 g třtinového cukru
- 1 malou lžičku prášku do pečiva
- hrst nesolených arašídů
- větší špetku soli
- špetku vanilky
Jak na to?
V míse smíchejte všechny ingredience a pořádně propracujte rukama. Na závěr přidejte nasekané arašídy. Plech vyložte pečícím papírem. Z těsta odebírejte malé kousky, z nich tvořte kuličky, měla jsem 20 kousků. Před vložením do trouby každou malinko zploštěte. Pečte při 180 stupních 15-20 minut, až sušenky zezlátnou.
Tip! Sušenky můžete dát do sáčku, přidat cedulku s věnováním a darovat. Domácí výroba vždy potěší.