Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Čokoládová bábovka s červenou řepou

Bábovku mě naučila skvělá cukrářka Pavlína Berzsiová. Recept není stejný, protože si nepamatuju množství ani všechny suroviny. Ale ty zásadní ingredience jsou zachovány: čokoláda a červená řepa. Je to fantastická kombinace, díky které bude moučník dlouho vláčný.

Co budete potřebovat?

  • 250 g celozrnné špaldové hladké mouky
  • 1 červenou řepu, cca 200 g
  • 220 g třtinového cukru
  • 3 vejce
  • 100 g čokolády
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 kelímek jogurtu
  • 200 g másla
  • 1 kypřící prášek
  • 1 lžičku vanilkového extraktu

Jak na to?

Syrovou řepu nastrouhejte najemno. V míse smíchejte vejce s cukrem, přidejte rozpuštěné máslo, jogurt, extrakt. Na vodní lázni rozpusťte kvalitní čokoládu (mám oblíbenou Lindt). Nechte chvilku vychladnout. Do tekuté směsi přidejte mouku, kypřící prášek, kakao, čokoládu a řepu a vše pořádně promíchejte. Vlijte do vymazané a vysypané formy. Dejte do předehřáté trouby na 155-160 stupňů a pečte hodinu. Upečenou bábovku zkontrolujte zapíchnutím špejle do těsta. Až vytáhnete špejli čistou, bez drobečků, máte hotovo.

Ať vám chutná!

zveřejněno: 12.3.2017 autor: Iveta
Rubrika: Recepty, Sladké dobroty Štítky: červená řepa, čokoláda, kakao, špaldová mouka

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com