Sirup, který zahřeje v těchto mrazivých dnech, je připravený rychle a vydrží vám dlouho. Můžete si s ním přisladit a dochutit čaj, svařák, použít ho na ovocné saláty nebo do piškotových moučníků.
Co budete potřebovat?
- 300 g tmavého třtinového cukru
- 300 ml vody
- 100 ml rumu
- šťávu z jedné menší limetky
Jak na to?
Do menšího hrnce si nalijte vodu a nasypejte třtinový cukr. Ropusťte a chvilku povařte, tekutina vám zhoustne. Vlijte rum a limetkovou šťávu, přiveďte k varu, ale nevařte. Odstavte ze sporáku, nechte vychladnout a pak rumový sirup rovnou použijte nebo přelijte do lahvičky a dobře uzavřete a uskladněte v lednici.