Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Mléčná rýže s rumovým ovocem

K pozdní snídani nebo svačině si zkuste připravit mléčnou rýži. Pro děti vynechte rum, ale přidejte oblíbené oříšky. Hotové jídlo pak dozdobte jedlými květy. Potěšíte tím několik smyslů najednou: chuť, čich i zrak.Počet porcí: cca  3 osoby

Co budete potřebovat?

Na mléčnou rýži:

  • 160 g rýže (kulatozrnné)
  • 300 ml mléka
  • 50 ml tučné  smetany
  • 3 lžíce cukru krupice nebo třtinového cukru
  • větší špetku mleté vanilky
  • 20 g másla
  • špetku soli

Na rumové ovoce:

  • 4 lžíce rumu
  • 250 g ovoce (mražené nebo čerstvé)-maliny, ostružiny, borůvky
  • 1 lžíci třtinového cukru

Na dozdobení:

  • 3-4 lžíce datlového sirupu
  • čerstvé ovoce
  • jedlé květy

Jak na to?

Rýži proláchněte, aby nebyla při vaření příliš lepivá, pak vodu slijte. V rendlíku rozpusťte máslo, přidejte rýži a zlehka opečte, zalijte mlékem, vsypte sůl, cukr, vanilku. Vařte do částečného změknutí, přilijte smetanu a ještě krátce povařte, aby rýže byla měkká. Do hotové rýže zamíchejte máslo. V druhém rendlíku smíchejte ovoce, rum a cukr a zvolna povařte. Mražené ovoce nechte změknout. Pokud nechcete kousky ovoce, tak ho rozmixujte na omáčku. Můžete i přepasírovat. Do misky pak servírujte porci kaše, zalijte ovocem, dozdobte květy a čerstvým ovocem a zakápněte datlovým sirupem.

Dobrou chuť!

 

 

zveřejněno: 12.4.2018 autor: Iveta
Rubrika: Recepty, Sladké dobroty Štítky: borůvky, jedlé květy, maliny, mléko, ostružiny, rum, rýže, smetana

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com