Recepty z postele

  • Úvod (o mně)
  • Recepty
    • Předkrmy a rychlovky
    • Polévky
    • Masa
    • Ryby a mořské plody
    • Bez masa
    • Saláty
    • Sladké dobroty
    • Něco navíc
  • Kde to baví, voní, chutná
  • Kontakt

Rychlá rajčatová polévka s cheddarem

U nás doma říkáme, že jsme „polévkoví“. Můžeme je jíst k obědu i večeři a po oslavě i k snídani. A protože se na zahradách červenají rajčata, tak je třeba je zpracovat. Tuhle polévku zvládnete během chvilky s trochou ingrediencí.Počet porcí: 3 osoby

Co budete potřebovat?

  • 1 plechovku krájených rajčat
  • cca 300 ml vody
  • 6 středních rajčat
  • 2 menší šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • máslo, olivový olej
  • sůl, pepř
  • 1 lžičku třtinového cukru-dle kyselosti rajčat
  • 40 g strouhaného cheddaru
  • bazalkové listy

Jak na to?

Šalotku nakrájejte na menší kousky a vložte ji do hrnce na lžíci másla a dvě lžíce olivového oleje. Nechte rozvonět, přidejte dva nasekané stroužky česneku, promíchejte. Rajčata nakrájejte na čtvrtky, vložte do hrnce, míchejte, až pustí šťávu a uvolní se slupka. Pak přidejte lžíci cukru, plechovku rajčat, vodu, sůl, krátce povařte. Zasypejte cheddarem, nechte ho rozpustit. Vše rozmixujte, dosolte a opepřete. Podávejte s nasekanými bazalkovými listy. Nezapomeňte zakápnout olivovým olejem.

Dobrou chuť!

zveřejněno: 27.7.2017 autor: Iveta
Rubrika: Polévky, Recepty Štítky: bazalka, cheddar, rajčata, šalotka

Najděte, co hledáte:

Nejnovější

  • Brownies ze tří druhů čokolády 10.3.2019
  • Banánovo-kokosové muffiny s čokoládou 10.2.2019
  • Rohlíky 7.2.2019
  • Bezlepkový mandlový koláč s višněmi 27.1.2019
  • Ovesné hrudky s arašídy 18.1.2019

Recepty z postele na Instagramu

…

Recepty z postele na Facebooku

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Najděte svou oblíbenou ingredienci

badyán banán bazalka brambory brusinky celer celozrnná mouka chilli cibule citron jablko javorový sirup jogurt koriandr limetka maliny mandle med mléko mouka mrkev máslo ovesné vločky ořechy paprika parmezán petržel rajčata rozinky rozmarýn rukola rum skořice smetana tvaroh tymián třtinový cukr vanilka vejce vlašské ořechy zakysaná smetana zázvor česnek čokoláda šalotka

Copyright © 2023 Recepty z postele.

Delicious WordPress Theme by themehall.com